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Bolinhos de caramelo com cobertura de chocolate
 
 
PorçõesPTM40 min

Bolinhos de caramelo com cobertura de chocolate


Eu combinei três receitas para chegar a estes biscoitos crocantes cobertos com um centro de chocolate doce. Eles são uma boa adição a uma bandeja de cookies de Natal.

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preparação

  1. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Batido em óleo, ovo e extratos.Flores de abóbora, sal, bicarbonato de sódio e creme de tártaro; adicione gradualmente a mistura de creme e misture bem.Mexer em pedaços de caramelo, nozes e coco.Cubra e leve à geladeira por 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
  2. Preaqueça o forno a 350 °. Formate a massa em bolas de 1 pol. roll in sugar.Place 2 in.apart em assadeiras ungreased.Usando o final de uma alça de colher de pau, faça um recuo no centro de cada um.
  3. Em uma tigela grande, misture o chocolate derretido, leite e baunilha até ficar homogêneo.Colher 1 colher de chá no centro de cada cookie.Top com uma meia pecã
  4. Asse 12-14 minutos ou até dourar levemente. Remova para os racks de arame para esfriar.



Adorei

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