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Sonnenberg
Bolinhos de caixa de gelo
Recebi esta receita de um amigo no trabalho. Este é um cookie simples, mas saboroso! Eu gosto deles porque você pode mantê-los na geladeira e assar quando necessário! (O tempo de preparação inclui 1 hora de tempo de esfriamento e o rendimento foi estimado, pois eles nunca ficam por perto o tempo suficiente para eu contá-los.)
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Ingredientes
preparação
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Bata a manteiga e os açúcares até ficarem cremosos.
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Adicione os ovos e misture bem.
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Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a baunilha.
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Misture bem.
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Mexer em nozes.
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Forma de massa em toras e embrulhe com filme plástico de papel freezer.
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Refrigere na geladeira (pelo menos uma hora) ou congele.
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Fatie finamente e asse em forno pré-aquecido a 350 ° F por 10 minutos.
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