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Colagal
Bolinhos de cacau temperados
Para mim, uma boa xícara de cacau quente e condimentado é divino, e é disso que esses cupcakes de chocolate me lembram. As sobremesas regadas são um acabamento acessível para qualquer refeição. - Shirley A.Glaab, Hattiesburg, Mississippi
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de maçã
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 4-1/2 colheres de chá de leite integral
preparação
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Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Em outra tigela, bata o ovo, a maçã e a manteiga; mexa em ingredientes secos apenas até combinado.Dobre nos cranberries
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Encha copos de muffin forrados ou forrados de papel com dois terços de espessura.Coloque a 180º por 18 a 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de remover da panela para uma gradinha para esfriar completamente
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Em uma tigela pequena, misture o leite e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
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