Toffee-mocha cream cake

Name: toffee-mocha cream cake
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 ovos; 1-1/2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; 0,5 colher de chá de grânulos de café instantâneo; 1/4 litro de água fervente; O PREENCHIMENTO:; 0,5 colher de chá de grânulos de café instantâneo; 1 colher de chá de água quente; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 pacote (227 gramas) de pedaços de caramelo ingleses de chocolate ao leite

Os olhos dos hóspedes brilharão quando vislumbrarem este rico e belo bolo de camadas. A sobremesa serve 12, então é ideal para uma festa ou ocasião especial. - Julie Yoder, Hutchinson, Kansas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Boca na baunilha
Combine a farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal; adicionar à mistura de creme alternadamente com leitelho, batendo bem após cada adição.Em uma tigela pequena, dissolver grânulos de café em água fervente; mexa em massa.
Despeje em três assadeiras untadas e enfarinhadas de 9 polegadas.Tornar em 350 ° por 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.
Para o recheio, em uma tigela grande, dissolva os grânulos de café em água quente. Adicione creme e açúcar mascavo; bata até formar picos firmes.
Coloque a camada inferior do bolo sobre uma placa de servir. Espalhar com uma taça com uma capacidade de 1/3 litro contendo enchimento; polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de caramelo.Repita as camadas duas vezes.Armazenar na geladeira.