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Oldskooler68
Bolinhos de biscoito oreo
Da revista Simple and Delicious de setembro de 2007 - enviada pela M.Wiebe.A um cupcake rápido e fácil de jogar junto que é diferente do cupcake branco usual. As crianças parecem gostar disso (o tempo de preparação não inclui o tempo que os cupcakes levam para esfriar completamente).
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo biscoitos recheados recheados com creme de chocolate, grosseiramente triturados (como Oreos, cerca de 9 biscoitos)
- 454 gramas de cobertura de baunilha (podem ser compradas, feitas na hora, etc.)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo bolachas Oreo, grosseiramente trituradas para cobertura (adicionais)
preparação
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Em uma tigela grande, misture a mistura do bolo, a água, o óleo e as claras. Bata em velocidade baixa até ficar umedecida e bata no máximo por 2 minutos.
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Delicadamente, dobre as migalhas de biscoito (1/4 litro).
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Preencha os copos de muffin forrados com papel.
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Asse a 170 graus por 18-22 minutos ou até que um palito saia limpo.
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Deixe esfriar por 10 minutos antes de remover os racks de arame para esfriar completamente.
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Cupcakes de geada e polvilhe com biscoitos esmagados adicionais.
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