Bolinhos de batata frita ii

Name: bolinhos de batata frita ii
Cook time: 14 min
Total time: 48 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 gema de ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo batatas fritas esmagadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Esta receita adiciona nozes para um sabor extra.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, nata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Mexa a gema de ovo e a baunilha. Misture a farinha até que esteja misturada, depois misture com as microplaquetas de batata amassadas e pecans. Derreta por colheres arredondadas sobre folhas de bolinho não coagradas. o topo usando um garfo embebido em água.
Asse de 12 a 14 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Esfrie em assadeiras.