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ELLIEMAC
Crisps de caramelo de cereja de aveia em borracha
Todos adoram esses cookies. Você pode torná-los macios, deixando-os na assadeira por um minuto ou dois. Se você gosta de um biscoito crocante e crocante - retire-os imediatamente da assadeira assim que terminarem de assar! Cheio de frutas vermelhas, aveia, chocolate e caramelo.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cerejas secas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate semisweet em miniatura
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de fermento de caramelo
preparação
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Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio; reserve.Em uma tigela grande, nata a manteiga, açúcar mascavo e açúcar branco até ficar homogêneo.Batido no ovo e baunilha.Gradualmente misture a mistura peneirada, em seguida, misture a aveia, cerejas, pedaços de chocolate e pedaços de caramelo até uniformemente Distribuído.Divida a massa em porções de 7,66 e forma-los em troncos, cerca de 5 centímetros de diâmetro. Enrole em papel manteiga e leve à geladeira ou congelar até ficar firme.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite as folhas de bolinho ou forre-as com papel manteiga. Triturar a massa de trigo em fatias de 2 centímetros de espessura. Coloque os biscoitos com 5 centímetros de distância nas assadeiras preparadas.
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
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