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Axel Steenberg
Bolinhos de banana (com tâmaras e nozes)
Bolinhos deliciosos !! Ótimo quando você tem sobras de bananas que são muito moles para comer ..eles cheiram celestial enquanto assar, e manter bem na geladeira ... Eu não adiciono as nozes, mas você pode se você gosta ..
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo banana madura amassada (picada)
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar e os ovos.
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Adicione as bananas e baunilha, misture bem.
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Adicione o restante dos ingredientes, com datas e nozes por último.
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Coloque a massa na assadeira (borrifada com spray antiaderente) e alise levemente.
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Asse por 12 minutos ou até terminar.
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