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Suruchi K
Bolinhos de aveia jumble
Combinei uma receita de bar e uma receita de bolinho favoritas para criar esses cookies. Eles ficam chewy e se mantêm bem.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo melaço
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chips de caramelo
- 1 pacote (142 gramas) cranberries secas
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em melaço e baunilha.Combine a aveia, farinha, fermento em pó, sal e canela; gradualmente adicione a mistura desnatada e misture bem.Mexa nozes, batatas fritas e cranberries.
-
Despeje por colheres de sopa 2 in.apart sobre assadeiras não ungreased.Bake a 375 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas são levemente acastanhadas.Remova para racks de arame para esfriar.
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