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Keklang
Bolinhos de aveia com gotas de chocolate de morango
Esses deliciosos biscoitos cantam o verão para mim. Nós os amamos. Você pode substituir o mel pelo xarope de maçã.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal derretida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de xarope de maçã pura ou 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de canela
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de nozes
- Morangos de 3/8 litro, descascados (cortados em metades ou quartos, dependendo do tamanho)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Morango pela metade, como guarnecer
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F Linha algumas assadeiras com papel manteiga.
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Creme juntos a manteiga com o açúcar e xarope de maçã.Em seguida, adicione em baunilha e ovos e misture bem, cerca de 3-4 minutos.Dobre em ingredientes secos, incluindo farinha de aveia.Quando apenas misturado, dobre ou misture no chocolate, nozes, morangos e passas.Tente não quebrar muito as bagas, mas você não pode evitar isso completamente.
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Queda por heaping colheres de sopa em assadeira preparada, deixando cerca de 5 centímetros ou mais, entre cada cookie.Pressione suavemente e enfeite centro de cookie com uma metade de morango.
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Asse por cerca de 12-16 minutos até que os biscoitos estejam prontos, e os moles estejam ligeiramente secos e as bordas tenham começado a dourar.
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Deixe os cookies esfriarem dez minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
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Faz cerca de 12 biscoitos grandes.
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