Bolinhos de atum picante

Name: Bolinhos de atum picante
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 3 (170 gramas) enlatam o atum (drenado); Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de rosca italiana; 2 ovos (ligeiramente batidos); 4 colheres de sopa de chicote de milagre; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de suco de limão (espremido na hora); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola (finamente picada); Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão (finamente picado); 2 colheres de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de caril vermelho; 1 colher de chá de tempero Old Bay; 1 colher de chá de alho assado; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de molho Tabasco; 1 colher de chá de pimenta preta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; 2 colheres de chá de sal

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Ingredientes

3 (170 gramas) enlatam o atum (drenado)
Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de rosca italiana
2 ovos (ligeiramente batidos)
4 colheres de sopa de chicote de milagre
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de suco de limão (espremido na hora)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola (finamente picada)
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão (finamente picado)
2 colheres de chá de pimenta caiena

1 colher de chá de caril vermelho
1 colher de chá de tempero Old Bay
1 colher de chá de alho assado
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de molho Tabasco
1 colher de chá de pimenta preta
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
2 colheres de chá de sal

preparação

Misture todos os ingredientes como você faria se estivesse fazendo um bolo de carne.
Forma em rissóis.
Draga rissóis na mistura de fubá e frite até ficar crocante.
Sirva com um Molho de sua escolha ou comê-los como um sanduíche em um pão torrado.