Bolinhos de arroz frito (estilo brasileiro)

Name: Bolinhos de arroz frito (estilo brasileiro)
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco cozido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; sal e pimenta do reino a gosto; óleo para fritar

Arroz branco cozido é combinado com salsa picada fresca e queijo parmesão e frito à perfeição.Grande como um prato lateral.Um original do Brasil.Serve quente.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco cozido
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
2 ovos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
óleo para fritar

preparação

Misture o arroz branco, farinha, ovos, salsa, queijo parmesão, sal e pimenta preta, juntamente com uma colher de pau em uma tigela.Colher as colheres da mistura em bolas.
Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente. Frite algumas bolas de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos por lado. Transferir para um prato forrado com toalhas de papel.