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Andiwaits
Bolinhos de açúcar fosco
Eu comecei a fazer isso quando meu filho mais velho era criança (ele tem agora 39 anos). Eles têm sido uma família e amigo favorito todos estes anos. Eu até tenho que trazê-los para celebrações no trabalho porque todo mundo os ama muito. de boas lembranças familiares centraram-se em torno desses cookies, comendo-os com todas as crianças e todos os nossos amigos. - Lana J., Omaha, NE
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, creme de achatamento e açúcar até ficar leve e fofo.Batido em ovos e baunilha.Em geral, bata a farinha em uma mistura de creme.
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Divida a massa na metade. Coloque cada um em um disco; embrulhe em filme plástico.Refrigerar 30 minutos ou até ficar firme o suficiente para rolar.
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Preaqueça o forno a 400 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa na espessura de 0,25 polegadas. Corte com uma fresa enfarinhada de 2,5 polegadas. Coloque 2 em uma folha de fermento untada.
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Asse por 8-10 minutos ou até que o conjunto seque. Retire das panelas para as prateleiras de arame para esfriar completamente.
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Para glacê, em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, baunilha e leite suficiente para obter uma consistência de dispersão. Decore com granulado.
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