Salada de santa fe

Name: salada de santa fe
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo creme de leite sem gordura; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 2 dentes de alho picados; 1-1/2 colheres de chá de cominho; 1/4 colher de chá de sal; Pimenta caiena; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo milho congelado, descongelado; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 pimentão vermelho pequeno picado; 1 cebola roxa pequena picada; 1 lata (113 gramas) de pimenta verde picada; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar de gordura reduzida

De Newport News, na Virgínia, Gail Park compartilha uma salada colorida e autônoma que sua família simplesmente adora. “As pessoas sempre pedem a receita quando eu a levo para uma porção de pratos”, acrescenta. “O molho rápido e a mistura de vegetais crocantes com feijão é uma combinação vencedora! ”

Ingredientes

preparação

Coloque o feijão verde em uma panela pequena e cubra com água.Feche a ferver; cubra e cozinhe por 3-5 minutos ou até ficar crocante. Enxágüe e coloque imediatamente os grãos em água gelada.
Para vestir, em uma tigela pequena, misture o coentro, creme azedo, suco de limão, vinagre, alho, cominho, sal e pimenta de Caiena
Em uma tigela grande, misture o feijão verde, milho, feijão, feijão preto, pimenta vermelha, cebola, pimentões e azeitonas.Polvilhe com o queijo.Despeje o molho sobre a salada; atirar suavemente para revestir.Cubra e leve à geladeira até servir.

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