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Katrinika
Bolinhos da casa de pedágio da avó
Faça e compartilhe a receita dos biscoitos da casa da refeição da aveia da avó.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha, peneirada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo açúcar granulado
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo açúcar granulado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus
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Na tigela grande adicione o açúcar, ovos e gordura. Misturar-se.
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Adicione lentamente a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio e misture bem.
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Adicione a água, a baunilha e os pedaços de chocolate e misture.
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Adicione a farinha de aveia e misture até que todos os ingredientes estejam misturados.
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Usando uma colher, coloque a massa na assadeira. Bata por 8-10 minutos ou até que os biscoitos pareçam dourados. Repita até que toda a massa seja usada.
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