Bolinho da massa do brownie = o segundo melhor cupcake. sempre

Name: bolinho da massa do brownie = o segundo melhor cupcake. sempre
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Ingredients: 1 pacote de brownie (553 gramas); 3 claras de ovos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1/3 litro de água; 1 pacote de bolo branco (517 gramas); 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1/3 litro de água; 3 claras de ovos

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Linha Uma tigela com capacidade para 12 litros contendo muffin com forro de papel.
Misture a mistura de brownie, ½ ovos, 130 litros de óleo de canola e 60 litros de água em uma tigela. Mexa apenas até incorporar completamente, cerca de 50 golpes; deixou de lado.
Misture a mistura do bolo, 1/2 colheres de sopa de óleo de canola, 1/3 de litro de água e 3 claras de ovo em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade baixa até combinar. Misture em velocidade média por 2 minutos.
Colher a massa de brownie em xícaras de muffin preparados, enchendo cada xícara 0,33 cheia. Colher a massa de bolo sobre a massa de brownie, até copos de muffin são cada 0,66 completo.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e os topos retornam quando levemente pressionados, cerca de 20 minutos.