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Joellen
Bolha de café da manhã cogumelo brócolis
Eu fiquei entediado com as mesmas caçarolas de café da manhã que eu veria na reunião mensal das mães, então decidi criar algo novo. Julgando pelas reações das outras mães, acho que tenho um vencedor. - Shannon Koene, Blacksburg, Virgínia
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos e a cebola; cozinhe e mexa 4-6 minutos ou até ficar macio.
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Corte cada biscoito em oito pedaços; coloque em uma graxa 13x9 pol. assadeira. Cubra com mistura de cogumelos.
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Cozinhe brócolis com molho de queijo de acordo com as instruções da embalagem. Colher sobre a mistura de cogumelos.
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Em uma tigela grande, bata os ovos, leite e temperos; Despeje por cima. Polvilhe com queijo. Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
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