Bolas de salsicha de queijo de maçã

Name: bolas de salsicha de queijo de maçã
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24 balls, 12
Ingredients: Salsicha a granel de 900 gramas; 227 gramas de queijo cheddar, ralado; 1 ovo; Pãozinho de 425 gramas sem tempero, já esfarelado ou 4 fatias de pão, torrado e esfarelado em processador de alimentos; 4 maçãs pequenas, com núcleo, não peladas, cortadas em pedaços pequenos

Esta receita pode ser preparada à frente e congelada. Do grupo de notícias gourmet-sopas-ensopados-side_dishes-and-dinner_pies postado por "Granny Mae" .Edited 7/04/12: Eu iria assar em uma assadeira para que a graxa e suco pudesse drenar longe.

Ingredientes

Pãozinho de 425 gramas sem tempero, já esfarelado ou 4 fatias de pão, torrado e esfarelado em processador de alimentos
4 maçãs pequenas, com núcleo, não peladas, cortadas em pedaços pequenos

preparação

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Usando uma colher de sorvete como medida, formar em bolas de centímetro.
Coloque em assadeira untada e asse a 300 graus até feito, cerca de 30 a 45 minutos.