Bolas de salsicha chucrute

Name: bolas de salsicha chucrute
Cook time: 20 min
Total time: 170 min
Yield: 15
Ingredients: Salsicha de carne de porco à terra picante de 400 gramas; 1 cebola em cubos; 1 (57 gramas) pacote carne seca, desfiada; 1 (454 gramas) pode chucrute, drenado e picado; 1 colher de chá de mostarda preparada; 1 colher de sopa de salsa seca; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 1 colher de chá de sal de alho; 2 litro de óleo para fritar; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo migalhas de pão temperadas

Este é um aperitivo delicioso que pode ser feito antes do tempo e aquecido quando os convidados chegam. Salsicha de carne de porco picante e carne nunca vai saber o que os atingiu quando você misturá-los com chucrute e uma mistura de queijo creme, em seguida, fritá-los a perfeição de dar água na boca dourada.

Ingredientes

preparação

Coloque a salsicha de carne de porco moída picante, a cebola e a carne seca em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio alto até que a salsicha esteja uniformemente marrom e as cebolas estejam macias, cerca de 10 minutos.Train e transfira para uma tigela grande.
Misture chucrute, mostarda preparada, salsa, queijo creme e sal de alho com a mistura de linguiça.Cubra e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
Aqueça o óleo na fritadeira a 190 graus (190 ° C).
Coloque a farinha em uma tigela pequena.Limpe leite e ovo juntos em outra tigela pequena.Coloque migalhas de pão temperado em uma tigela média.
Enrole a mistura de linguiça gelada em bolas de 2,5 centímetros. Desbaste bolas de salsicha, uma de cada vez em farinha, a mistura de ovo e leite e as migalhas de pão.
Em pequenos lotes fritar bolas de salsicha no óleo pré-aquecido até dourar, cerca de 3 minutos. Treine em toalhas de papel e sirva quente, ou congelar para uso posterior.