Bolas de proteína de manteiga de amêndoa de chocolate

Name: bolas de proteína de manteiga de amêndoa de chocolate
Cook time: 5 min
Total time: 150 min
Yield: 16
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de coco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de arroz; 2 quadrados de chocolate meio amargo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo sementes de gergelim; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amêndoa; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sementes de cânhamo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó; 1 colher de proteína em pó de baunilha; 2 colheres de sopa de mel; 1/4 colher de chá de sal

Comecei a fazer essas bolas de energia de proteína quando meu médico disse que eu tinha pouco açúcar no sangue e precisava adicionar mais proteína à minha dieta.Uma ótima estimulação para crianças e adultos.Você pode levá-los à sua dieta sem glúten e crus festas de amigos.

Ingredientes

preparação

Derreta o óleo de coco em uma frigideira pequena em fogo médio-alto. Adicione a farinha de arroz; cozinhe e mexa até torrado, 3 a 5 minutos. Adicione o chocolate e mexa até derreter. Retire do fogo.
Coloque as sementes de gergelim em uma tigela pequena.
Coloque a manteiga de amêndoa, sementes de cânhamo, cacau em pó, proteína em pó, mel e sal em outra tigela.Mexa com uma espátula de silicone rígido.Adicione a mistura de farinha de arroz e mexa para combinar.
Meça cerca de 16 bolas usando uma pequena colher de sorvete ou 2 colheres de sopa.Roll entre as palmas das mãos para moldar bolas; roll na tigela de sementes de gergelim para coat.Roll novamente para proteger as sementes.Coloque as bolas em uma assadeira e cubra com filme plástico.
Refrigerar até ficar firme, 2 a 4 horas. Conservar refrigerado ou à temperatura ambiente.