Chips de farfalle frito

Name: chips de farfalle frito
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão gravata borboleta; 4 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de mostarda seca

Estes lanches crocantes e incomuns são um verdadeiro sucesso nas festas.Eles são uma boa alternativa para os chips e pretzels habituais.Usar laços ou suas formas de massas favoritas ao fazer esta receita.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; escorra e lave o macarrão em água fria. A massa deve ser drenada completamente com água.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo a 190 graus (48 C) e frite cerca de 1/4 litro de massa de cada vez até dourar. Treine em toalhas de papel.
Em uma tigela grande, misture o parmesão, o pimentão em pó, o alho em pó e a mostarda seca. Atire com macarrão escorrido. Servir.