Bolas de espinafre quente e molho de mostarda picante

Name: bolas de espinafre quente e molho de mostarda picante
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 32
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mostarda seca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 6 ovos, pequenos e batidos; 1 (567 gramas) de pacote de espinafre congelado, bem drenado (sem deixar no espinafre); Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo mistura de recheio temperada embalada (eu uso Pepperidge Farm Stuffing); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão, ralado na hora; 6 ovos, pequenos e batidos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga macia; 1 colher de sopa de sal de alho; 1/2 colher de chá de tempero de sotaque; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de tomilho; 1/2 cebola pequena ralada; 1 -1 1/2 colher de chá de molho picante

Ingredientes

preparação

Molho de mostarda:.
Para fazer o molho picante de mostarda russa, misture a mostarda seca e o vinagre em uma tigela pequena.
Cubra e deixe repousar à temperatura ambiente durante a noite.
No dia seguinte, em uma panela pequena, misture a mistura de vinagre de mostarda, o açúcar e a gema de ovo e deixe cozinhar em fogo baixo.
Cubra e guarde na geladeira por até 1 mês.
Quando estiver pronto para usar esta deliciosa mostarda picante, sirva em temperatura ambiente.
Bolas de espinafre:
(MAIS IMPORTANTE) Por favor, certifique-se que o espinafre é muito bem drenado, não deve haver nenhum espinafre no total.
Em seguida, misture todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
Em seguida, enrole a mistura de espinafre em bolas.
Coloque as bolas de espinafre em uma assadeira e congele até ficar sólido.
Uma vez que as bolas de espinafre estejam congeladas, coloque-as em um saco de freezer e mantenha-as congeladas até que sejam necessárias.
Asse congelado em um forno 350 por 15 - 25 minutos.
Por favor, verifique as bolas de espinafre após 15 minutos, pois todos os fornos variam.
As bolas devem estar firmes quando tocadas, cozinhe por mais tempo, se necessário.