Bolas de carne de porco asiáticos com repolho napa

Dois dos meus ingredientes favoritos em um mesmo óleo e xerez. O que mais você poderia pedir? Eu encontrei esta receita on-line quando eu estava com baixo teor de carboidratos (apenas omiti o amido de milho e engrossei o molho fervendo) e então eu ajustei um pouco para se adequar ao meu gosto.

Misture os sete primeiros ingredientes e forme bolas de bolas de golfe.
Coloque as bolas de carne de porco em uma assadeira e leve ao forno a 375 ° F por 25 minutos.
Coloque as bolas de porco em uma panela grande (forno holandês) com o 1/4 litro de caldo de galinha, o 1 colher de sopa de molho de soja e 1 xerez colher de sopa e leve para ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o repolho napa, cubra e deixe ferver por mais 10 minutos.
Dissolva a 1 colher de sopa de amido de milho nas 2 colheres de sopa de água fria.
Retire as bolas de carne de porco e repolho do e organizar em uma travessa.
Agite o amido de amido de milho no líquido restante e leve-o para ferver.
Uma vez que o molho tenha engrossado, despeje sobre as bolas de carne de porco e repolho.