Bolachas de melaço vegan

Name: bolachas de melaço vegan
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 14 cookies, 14
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha (145 gramas); 2 colheres de sopa de farinha (145 gramas); 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (5 ml); 1/2 colher de chá de canela (2,5 ml); 1/2 colher de chá de gengibre (2,5 ml); 1/4 colher de chá de cravo (1,25 ml); 1/8 colher de chá de sal (0,6 ml); 1 colher de sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de óleo vegetal (90 ml); 2 colheres de sopa de melaço (30 ml); 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (2,5 ml); 2 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de açúcar

Estes biscoitos têm o mesmo sabor, aparência e textura dos não-vegan.E não há tempo frio.Muito rápido e fácil de montar.Tenha a certeza de drenar o molho de maçã da maior parte de seu teor de água ANTES de medir.Eu acabei de colocar alguns em uma toalha de papel e deu um tapinha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus ou 165 graus Celsius.
Em uma tigela, misture a farinha, bicarbonato de sódio, canela, gengibre, cravo e sal.
Em uma segunda tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo vegetal, o melaço, a baunilha e o molho de maçã.
Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar mascavo e mexa até misturar.Use uma colher de sopa, junte a massa e forme montes.Posicione os montes a cerca de 5 ½ centímetros de distância em uma assadeira não polvilhada (Silpat está bem) e polvilhe os pães com açúcar Na verdade eu rolei a massa em bolas e enrolei-as em açúcar.Quando eu coloco meus cookies na assadeira eu os pressiono para baixo com meus dedos) .Ake por 13-16 minutos.Deixe esfriar por 2 minutos na folha, em seguida, transfira para fio rack para esfriar.