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Mrs Brown
Bola de queijo de torta de maçã
Esta bola de queijo rápida e simples sempre vai bem quando levada para festas. É bonita e deliciosa também. E não cozinhar! Sirva com fatias de maçã, gingersnaps ou biscoitos.
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Ingredientes
preparação
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Bata o cream cheese e a manteiga juntos em uma tigela usando uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso; adicione 60 litros de açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, torta de maçã, 0,5 colher de chá de canela e baunilha e bata até ficar homogêneo. Transfira a mistura de queijo para um pedaço de plástico. Enrole em volta do queijo, formando uma bola; refrigerar até definir, pelo menos 2 horas.
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Misture pecans, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e 1/4 colher de chá de canela juntos em um prato raso. Desembrulhe a bola de queijo e enrole na mistura de pecan até uniformemente revestido, pressionando para ajudar a cobertura de bola de queijo.
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