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Elizabeth Thompson
Boas panquecas à moda antiga
Eu costumava usar a mistura de panquecas Krustease Buttermilk por muitos anos, sempre com sucesso. Eu não sei porque eu tentei essa receita, mas eu estou tão feliz que eu fiz! Espero que você experimente e aproveite também. Se você tiver uma colher de sorvete pequena ou média, é ótimo pegar a massa e colocá-la na chapa! Sinta-se livre para adicionar suas frutas favoritas, lascas de chocolate, até mesmo misturar a trilha na massa. Sempre que eu faço panquecas, eu sempre preparo a massa na noite anterior, parece apenas torná-las melhores. Eu sempre jogo fora a primeira, talvez duas. panquecas, até que a grade fica apenas à direita.Fonte: KVVU
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
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Faça um poço no centro e despeje o leite, o ovo e a manteiga derretida; misture até ficar homogêneo.
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Aqueça uma frigideira ou frigideira levemente untada em fogo médio.
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Despeje ou coloque a massa sobre a chapa, usando aproximadamente um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cada panqueca.
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Marrom em ambos os lados e servir quente.
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