Biscotti caramelo

Name: biscotti caramelo
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 36
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 5 colheres de uísque de bourbon; 4 ovos; 2 colheres de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas inteiras; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo chips de caramelo

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) Em uma panela pequena, derreta a manteiga e cozinhe em fogo baixo até dourar.Retire do fogo imediatamente para uma tigela média.
Misture o açúcar mascavo e bourbon na manteiga até ficar homogêneo.Bata os ovos um de cada vez, e misture a baunilha.Combine a farinha, o fermento eo sal; mexa na mistura de ovo.Misture nas microplaquetas de amêndoas e caramelo.Forma em 2 pães longos e coloque em uma assadeira.
Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que firme.Permitir os pães para esfriar na assadeira.Quando eles são legais o suficiente para lidar, fatia diagonalmente em fatias de 1,25 centímetros.Retirar as fatias cortadas lado até a assadeira e asse por 15 a 20 minutos adicionais, virando uma vez, até torrado em ambos os lados. Mexa completamente e guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente.