Biscoitos recheados cheios de data

Name: biscoitos recheados cheios de data
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 2 ovos grandes; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo datas cortadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 190 litros de água

De todos os biscoitos que assarei ao longo dos anos, eles permaneceram como um dos meus favoritos de todos os tempos. A massa é muito fácil de trabalhar e o resultado é atraente. - Debbie Rode, Oxbow, Saskatchewan

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Combine a farinha, o fermento eo bicarbonato de sódio; gradualmente adicione a mistura de creme e misture bem.Refrigerar por 1 hora ou até fácil de manusear.
Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole a massa em uma espessura de 0,125 polegada.Corte com uma fresa enfarinhada de 2,5 pol ..Coloque 1 in.apart em assadeiras untadas.Aremie a 350 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente bronzeado. Retire os arames para esfriar.
Em uma panela pequena, misture os ingredientes de enchimento.Cozque em fogo médio por 3 minutos ou até engrossar e borbulhar.Cool à temperatura ambiente.Espalhar no fundo da metade dos biscoitos; cubra com os cookies restantes