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Acutewit
Biscoitos n cupcakes de queijo creme
Bolinhos de tamanho pessoal N Cream Cheesecake !! Eu costumo reduzir pela metade a receita e ela funciona bem. Além disso, eu nem sempre tenho espaço na minha geladeira para a panela inteira, então, se for preciso, eu removo-as da panela para refrigerá-las.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a latas de muffins 275.Line com forros de papel, colocando 1 oreo inteiro na parte inferior de cada forro.
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Com uma batedeira elétrica em média-alta, bata o cream cheese até ficar homogêneo, raspando os lados da tigela ocasionalmente.Adicione gradualmente o açúcar e bata até combinado.Batido em baunilha.
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Adicione os ovos um de cada vez, batendo para combinar. Bata em creme azedo e sal.
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Misture oreos picados à mão.
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Encha as xícaras quase até o topo.Abra, girando as panelas até a metade, até que o recheio esteja pronto, cerca de 22 minutos.
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Transfira as latas para uma gradinha para esfriar completamente.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou durante a noite). Retire das latas antes de servir.
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