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Jackie Renae
Biscoitos krispie de coco (fatia e assar)
Este é um biscoito muito krispie, o açúcar mascavo e coco misturado com a farinha de aveia torna um biscoito leve e saboroso.Os rolos de massa podem ser congelados por até 2 meses, se armazenado em um saco ziplock freezer.Grande para convidados inesperados, uma vez que leva apenas 10 minutos para fatiar e assar. Essa receita de biscoito é a mais solicitada nos jogos de sinuca da piscina. O número de bolinhos depende de quão espessa você os corta.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura (o sabor da manteiga é melhor)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura (o sabor da manteiga é melhor)
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo coco
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo Rice Krispies (marcas genéricas são boas)
preparação
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Em uma tigela, misture os açúcares, manteiga, gordura, ovos e baunilha, misture bem.
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Adicione a mistura de farinha (farinha, sal, bicarbonato de sódio), misture até misturar, adicione o coco e a farinha de aveia, misture e acrescente os flocos de arroz.
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Misture o rolo em 3 rolos, cerca de 2,5 "tamanho, apertando para formar um rolo sólido, embrulhe em filme plástico. (Não se estresse se os rolos não são perfeitamente redondos, biscoitos ficar arredondado de qualquer maneira). Se você vai estar congelando por um longo período de tempo, embrulhe novamente em papel de cera e coloque em uma bolsa de freezer.
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Biscoitos de fatia (cerca de 0,25 ") coloque em assar ungreased cookie em 375 por 8-10 minutos, até que os cookies são lighlty brown (se você gosta de um cookie menos crocante) ou marrom médio (para um cookie mais crocante).
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Pegue o leite e coma.
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