Biscoitos de teff sem glúten com geléia de morango e abacaxi

Name: biscoitos de teff sem glúten com geléia de morango e abacaxi
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de amaranto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de amaranto; Um copo com capacidade para 130 ml contendo amido de tapioca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho; 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de chá de goma xantana; 3/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com capacidade para 130 ml contendo geléia; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de soja não adoçado; 3 colheres de sopa de óleo de girassol

um deleite vegan com o uso de geleia caseira em vez de qualquer outro recheio ou adoçante. Essa é minha geleia caseira e contém mel, mas para manter esses veganos, basta usar frutas frescas, ou a geléia ou escolha vegana.

Ingredientes

preparação

preaqueça o forno a 450 ° F
misture ingredientes secos.
em uma tigela separada, misture molhado.
adicione lentamente o molhado ao seco e misture até misturar.
estenda-se em uma superfície levemente enfarinhada e use um cortador de escolha para criar formas (usei o topo de um copo).
Asse por cerca de 15 minutos.