Biscoitos de queijo de leite amanteigado

Name: biscoitos de queijo de leite amanteigado
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar granulado; 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar granulado
1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado
Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho

preparação

Corte na manteiga até que se assemelhe a migalhas grosseiras.
Misture o queijo.
Add buttermilk, and blend until dry ingredients are moistened; DON'T OVERMIX!
Divida a massa entre 12 forminhas de muffin untadas e asse por 25 minutos, ou até dourar levemente.