Biscoitos de limão e leite condensado (botswana)

Esta receita foi apresentada na semana 34 do meu blog de culinária, "Travel by Stove". Estou tentando cozinhar em refeições de todas as nações da Terra, e Botswana é a minha 34ª parada. A menos que seja indicado o contrário, minhas receitas Travel by Stove são tiradas de fontes autênticas ou tradicionais, e esta receita foi publicada sem quaisquer alterações ou acréscimos à receita. Esta receita apareceu originalmente em "Mma Ramotswe's Cookbook". Quando eu fiz isso eu usei pouca farinha, então os meus eram mais como biscoitos (como na foto). Os seus serão mais grossos e mais semelhantes a biscoito.