Biscoitos de impressão digital (cheddar salgado)

Name: biscoitos de impressão digital (cheddar salgado)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 gema de ovo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de pimenta (vermelho e/ou verde pode ser usado); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo nozes picadas ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo amêndoas não-branqueadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de pimenta (vermelho e/ou verde pode ser usado)

Os hóspedes ficarão surpresos ao descobrir que esses aperitivos, recheados com nozes e recheados com geléia de pimenta, não devem ser guardados para a sobremesa. Essa é uma receita de biscoito que certamente deve ser combinada com coquetéis.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de pimenta (vermelho e/ou verde pode ser usado)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo nozes picadas ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo amêndoas não-branqueadas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de pimenta (vermelho e/ou verde pode ser usado)

preparação

Em processador de alimentos, pulse Cheddar e queijo parmesão e manteiga até ficar homogêneo.
Adicione a gema e a pimenta; pulso até misturado.
Adicione farinha; pulsar apenas até formar massa macia.
Coloque nozes no prato.
Coloque 1/4 de litro de água na taça.
Com as mãos, enrole colheres de sopa de massa em bolinhas de centímetro.
Bolas molhadas com água; Enrole as porcas para revestir as porcas levemente com uma bola de massa.
Coloque na assadeira não ungida.
Com o polegar ou o dedo, faça o recuo no centro de cada um.
Leve à geladeira por 15 minutos.
Asse no centro do forno a 350 ° F por cerca de 15 minutos ou até ficar firme no exterior e levemente dourado.
Deixe esfriar na assadeira.
(Pode ser preparado até este ponto e congelado em camadas separadas por papel encerado em recipiente hermético rígido por até 2 semanas. Despeje em forno de 350 ° F por cerca de 3 minutos para recrisp).
Preencha recortes com geléia de pimenta.