Biscoitos de chocolate torrados de amêndoa

Name: biscoitos de chocolate torrados de amêndoa
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 ovo grande; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo (191 gramas) farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado (99 gramas); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado (99 gramas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mais 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo (191 gramas) farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado (99 gramas)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado (99 gramas)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mais 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.Linha duas assadeiras com papel manteiga.Ligue as amêndoas em uma frigideira seca em fogo médio.Massando sempre, brinde-os por 2 a 3 minutos até fragrante.Decar em uma tábua de cortar e deixe esfriar .
Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo até derreter. Despeje em uma tigela média e adicione o açúcar, o sal e a baunilha. Mexa bem para combinar, adicione o ovo e bata rapidamente. , fermento em pó e bicarbonato de sódio, em seguida, mexa até alguns pedaços de farinha permanecer na massa.Toque a massa para testar a temperatura - se estiver quente, coloque-o na geladeira por alguns minutos para esfriar (assim o chocolate chips não vão derreter).
Pique as amêndoas torradas. Adicione as amêndoas picadas e as gotas de chocolate na tigela e misture delicadamente a massa.
Enrole colheres de sopa de massa em bolas.Coloque sobre uma assadeira forrada espaçadas cerca de 5 centímetros de distância.Assume por 7 a 10 minutos, até dourar em torno das bordas com um centro macio.Deixe os biscoitos sentar na bandeja por um minuto, em seguida, transferir para uma cremalheira de fio para esfriar completamente.