Biscoitos de chocolate i

Name: biscoitos de chocolate i
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1 ovo; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo

Minha mãe diz que esta é a receita original de biscoito de chocolate passada pela minha avó. Para as barras, basta pressionar a massa em uma assadeira e assar. Essa receita faz um lote muito pequeno. Eu triplo a receita e uso Uma xícara com capacidade de 130 ml contendo margarina e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento em vez de todo o encurtamento.Parece fazer um biscoito mais macio.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, creme junto encurtamento, açúcar mascavo e açúcar branco.Misture no ovo e baunilha.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; mexa na massa até ficar umedecido. Misture as nozes e os pedaços de chocolate. Eleve e coloque as colheradas sobre as folhas de biscoito sem graxa.
Asse por 8 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas fiquem marrom-claras.