Biscoitos de chocolate da mãe com uma torção

Name: biscoitos de chocolate da mãe com uma torção
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24-36 cookies, 12-24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido; 0,5 (340 gramas) pacote de chocolate preto; 0,5 (340 gramas) pacote de chocolate preto

Esta é uma variação dos biscoitos de chocolate muito amados da minha mãe - você consegue adivinhar o ingrediente secreto?

Ingredientes

preparação

Creme a manteiga, gordura e açúcares.Misture em ovos, baunilha e extrato de amêndoa com um misturador elétrico.Lentamente adicione mistura de farinha a mistura de manteiga e misture bem.Misture na farinha de aveia.Usando uma colher de pau, misture os pedaços de chocolate.
Bake on a nonstick cookie sheet for 8-10 minute or until light brown.Cool on sheet for about 2 min; remove and finish cooling on wire rack.Eat warm with plenty of milk!
* Variação: Para fazer biscoitos gigantescos, coloque cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo massa no meio da esquerda de uma assadeira e esmagar para fazer um diâmetro de cerca de 10 centímetros; repita com o meio da direita da folha.Bake 10-15 minutos; Retire da panela após 2-5 min para esfriar na cremalheira de fio.