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AMYJESSICA
Bolinhos de limão dieta amigável
Esses cookies são super rápidos e fáceis de fazer, e você pode comer muitos sem se sentir culpado! É ótimo ter por perto se você gosta de lanche em cookies, mas não quer todas as calorias de biscoitos regulares. ** NOTA: Eu uso um sabor de limão orgânico de Whole Foods feito de óleo de girassol. Eu não tentei esta receita com extrato de limão regular.
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Ingredientes
preparação
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Bata as claras de ovo, leite de soja, manteiga em spray e suco de limão em uma tigela grande. Misture no substituto de açúcar.
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Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena. Adicione a mistura de clara de ovo.
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Colher bolinhos de 2,5 centímetros na folha de bolinho antiaderente. Polvilhe os topos com açúcar colorido.
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Asse em 350 por 7-8 minutos.
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