Cookies de aveia da família da mãe do kat

Quando eu era criança, no final dos anos 50, minha avó adoeceu. Meus pais e eu fizemos a longa viagem de Norfolk, Virgínia a McPherson, Kansas, em nosso velho Buick preto. Durante nossas semanas no Kansas, lembro de visitar parentes, andar de tratores. e comer refeições incríveis em cozinhas de fazenda.Tínhamos de morrer de frango frito e muitos pratos suecos que eram todos novos para mim.Uma tarde quente de verão, minha mãe sentou-se na cozinha da minha tia e escreveu muitas dessas velhas receitas. num caderninho em espiral. Quando meu pai faleceu, fiquei encantada ao encontrar o caderno da minha mãe. Estou passando essas receitas para minha família e, é claro, para você! Esta é uma receita de férias maravilhosa desde que você pode fazer a mistura com antecedência.Quando os hóspedes visitam você pode preparar um prato de biscoitos frescos em cerca de 15 minutos.Eu adoro quando o aroma de biscoitos de cozimento enche a casa.Cada lote pode produzir um biscoito de degustação diferente, dependendo do que você adicionar a eles.Use farinha de aveia de cozimento rápido para cookies texturizados suaves ou aveia regular para mastigável.Opcional Add-ins: gotas de chocolate, batatas fritas, MandMs, passas, nozes, flocos de milho esmagados, canela, etc. Use sua imaginação. Cada um dos 6 lotes faz 8-12 cookies dependendo do tamanho da gota e do número de suplementos.