Gotas de chocolate fudgy

Name: gotas de chocolate fudgy
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 96
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 4 (28 gramas) quadrados de chocolate sem açúcar picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite azedo

Um biscoito de chocolate super fudgy e chewy.Para fazer leite azedo, adicione duas colheres de chá de vinagre para um copo de leite e deixe descansar por cinco minutos.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Folhas de bolinho de massa. Trate a farinha, o bicarbonato eo sal, reserve.
Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Coloque ao lado. No microondas ou em banho-maria, derreta o chocolate mexendo sempre até ficar homogêneo. Retire do fogo.
Em uma tigela média, misture o encurtamento, a manteiga e o açúcar mascavo. Bata nos ovos, um de cada vez, em seguida, junte a baunilha e o chocolate derretido. Misture os ingredientes secos alternadamente com o leite azedo. colheres de chá sobre as folhas de bolinho preparadas cerca de 5 centímetros de distância.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até ficar firme ao toque. Retire da assadeira para resfriar em prateleiras de arame.