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Biscoitos de banana smucker com recheio de manteiga de amendoim
Estes parecem realmente bonitos e saborosos. Um favorito de Elvis em uma forma de sanduíche de biscoito, talvez? Ele vem do site da Smucker, mas você pode usar qualquer manteiga de amendoim de marca, tenho certeza. Os horários de preparação e preparação são suposições.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo banana amassada (cerca de 2 médios)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim cremosa de estilo natural smucker
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
preparação
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Aqueça o forno a 350 ° C Bata o açúcar mascavo, o açúcar e a manteiga na tigela grande até ficar cremosa; adicione banana, ovo e baunilha. Bata até ficar bem misturado.
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Combine farinha, bicarbonato de sódio e sal em tigela média; misture bem.Adicione a mistura de farinha à mistura de banana; misture até formar massa macia.
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Largue a massa por colheres de chá arredondadas em folhas de bolacha untadas.Aqueça 11 a 13 minutos ou até dourar ligeiramente.
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Bata a manteiga de amendoim, a manteiga eo açúcar de confeiteiro até ficar bem misturado. Espalhe sobre uma colher de sopa de recheio no fundo de metade dos biscoitos. Pressione gentilmente a parte de baixo dos biscoitos restantes contra o recheio para formar sanduíches.
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