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Aichina
Biscoitos de aveia libaneses
Faça e compartilhe esta receita libanesa dos biscoitos de farinha de aveia de.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo gordura vegetal
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo coco ralado, torrado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo aveia de cozimento rápido, não cozida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ° F.
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Unte levemente as folhas de bolinho ou forre-as com papel manteiga.
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Misture todos os ingredientes (as mãos funcionam melhor), exceto água, até que a massa esteja combinada e quebradiça.
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Adicione a água e a baunilha e amasse até ficar homogêneo.
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Enrole a massa em bolas de tamanho de nozes e coloque em folhas de biscoito a cerca de 2 "de distância.
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Achatar com um garfo.
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Asse por 10 minutos ou até dourar levemente.
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Transferir para racks de arame para esfriar.
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