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BakingObsession123
Biscoitos crocantes de torta de maçã de jackie
Esses cookies são aqueles que vão mantê-lo voltando para o pote de biscoitos! Se você ama Apple Pie ou Apple Crisp, esses pequenos insetos são um pedaço do céu! Ótimo para bandejas de cookie para as férias também! Tempo de cozimento é por folha de cookies.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Crisco com Sabor a Manteiga ou 1 palito Crisco com sabor a manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo claro, embalado
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia à moda antiga
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
preparação
-
Aqueça o forno a 375.
-
Graxa assadeira com sabor de manteiga Crisco.
-
Biscoitos:.
-
Misture o sabor de manteiga Crisco, açúcar mascavo e baunilha em lg.bowl.Beat em velocidade média da batedeira até ficar bem misturado.
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Combine farinha de aveia, bicarbonato de sódio e sal.Adicione alternadamente com água a mistura desnatada mexendo com colher.Misture bem após cada adição. (Mistura será quebradiço, mas vai manter juntos quando moldado em a.
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pequena bola) Adicione mais água, se necessário.
-
RESERVA Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de migalhas para cobertura.
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Forme a massa restante em 1 "bolas. Coloque 2" em uma assadeira untada.
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Aplainar a 0,125 "de espessura com fundo enfarinhado de vidro. Bordas suaves.
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Asse em 375, por 5-7 minutos, ou até que as bordas marrons estejam firmes. Retire do forno.
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Deixe esfriar na assadeira por cerca de 5 minutos.
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Cobertura:.
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Coloque 1 colher de chá de enchimento de maçã no centro de cada cookie. Espalhe cuidadosamente para cobrir.
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Combine as migalhas reservadas de 1/4 de litro e as nozes picadas em uma tigela pequena. Misture bem.
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Polvilhe com recheio de maçã.
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Volte ao forno.
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Asse por 5 minutos ou até que a cobertura fique marrom claro.
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Deixe esfriar por 1 minuto antes de removê-lo do rack de resfriamento.
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