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Maçãs de caramelo de fran
 
 
0 PorçõesPTM30 min

Maçãs de caramelo de fran


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preparação

  1. Adicione todos os ingredientes (exceto baunilha) a uma panela.
  2. Cozinhar; mexendo constantemente em fogo médio até a mistura atingir 235 * (estágio de bola firme).
  3. Mexa a baunilha na mistura depois de tirar isso do fogo.
  4. Enrole as maçãs em uma mistura de caramelo e coloque em papel de cera para esfriar.
  5. Faz 900 gramas de caramelos ou cerca de 20 maçãs pequenas.



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