Bolinhos brancos da porca de macadâmia do chocolate

Name: bolinhos brancos da porca de macadâmia do chocolate
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo flocos de coco finamente picados; 1 ovo; 1 colher de sopa de leite; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 227 gramas de chocolate branco sólido, cortado em pedaços; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes de macadâmia picadas

Ingredientes

preparação

Creme a manteiga eo açúcar em uma tigela grande com um misturador em alta velocidade. Adicione o coco, o ovo, o leite e a baunilha; misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento eo sal.
Adicione a mistura seca à mistura úmida e misture até a massa se formar. Misture no chocolate branco e nozes de macadâmia.
Pré-aqueça o forno a 140 graus enquanto você deixa a massa descansar por 30-60 minutos na geladeira.
Meça cerca de 2,5 colheres de sopa da massa e forme uma bola. Espalhe cada bola de massa sobre uma assadeira untada com cerca de 7,66 centímetros de lado e asse por 12-14 minutos.
Não overbake! Os cookies devem sair do forno parecendo ligeiramente dourados, mas mal cozidos.
Quando resfriado, os biscoitos serão macios e chewy.