Biscoito de amendoim em estilo chinês

Name: biscoito de amendoim em estilo chinês
Cook time: 8 min
Total time: 60 min
Yield: 48
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo amendoim torrado, moído finamente; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de milho; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro; Óleo vegetal de 130 litros; 1 gema de ovo, batida (opcional)

Estes bolinhos de amêndoa rechonchudos são fáceis de fazer e exigem amendoim moído, farinha de milho e óleo vegetal.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line folhas de cozimento com papel manteiga.
Misture o amendoim, farinha, farinha de milho e açúcar de confeiteiro em uma tigela grande até ficar bem combinado.Faça um bem no centro da mistura de amendoim.Lentamente despeje o óleo vegetal e misture com a mistura de amendoim para fazer um molhado massa levemente pegajosa. centímetro off cerca de 5 colheres de chá de massa por cookie, e rolar em bolas de cerca de centímetros de diâmetro.Coloque as bolas nas assadeiras preparadas, e escove cada um com gema de ovo, se desejar.
Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam dourados, de 6 a 8 minutos. Deixe esfriar nas prateleiras.