Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Orion3
Bifes de porco frito estilo cajun
Eu me cansei do bife frito do mesmo país, e estava olhando através de uma cozinha caseira e encontrei um que foi contribuído por Toni Holcomb. Eu mudei algumas coisas e aqui estão os resultados. Sinta-se livre para ajustar os temperos para o seu próprio gosto.Eu serviu isso com purê de batatas e feijão verde.As quantidades de nutrição incluem as quantidades totais de mistura de farinha e leite - você não pode usar toda a mistura de farinha para pão a carne e você não pode usar todo o molho Enviado em 1 de junho de 2006.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela rasa, misture uma xícara de farinha e todos os temperos.
-
Em outra tigela, misture o leitelho e o leite evaporado.Coloque uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo mistura de leite para o molho.
-
Mergulhe a carne na mistura de farinha, depois na mistura de leite e depois de novo na farinha.
-
Repita o passo 3 para o resto da carne.
-
Aqueça o óleo na frigideira até ficar quente, mas não fumar.
-
Cozinhe a carne até dourar levemente de cada lado, cerca de 5 a 7 minutos.
-
Retire os bifes e mantenha-o aquecido.
-
Escorra o óleo da panela, economizando cerca de 0,33. Mexa na farinha restante até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo médio até dourar. Coloque na mistura restante de leitelho.
-
Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos.
-
Sirva sobre carne.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPrato principallombo de porco, pimenta salgada, manteiga, óleo, caldo de galinha, vinho, coentro,lombo de porco tailandês -
50 minCarne de porcocosteletas de porco, pimenta salgada, pó de alho, cebola, farinha, cebola,costeletas de porco frito à moda antiga simples da mãe -
40 minPrato principalsuco de laranja, mostarda, açúcar, costeletas de lombo de porco,costeletas rápidas -
30 minCarnes e avescarne de porco, ketchup, agua, vinagre, açúcar, mostarda, sal, presunto,ritos de porco (tavernas)
Adorei