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SueSmo79
Bifes de atum escalfados
Bifes de atum com sabor de albacora são escalfados em um caldo aromático.Serve com cuscuz.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média em fogo médio, misture água, suco de limão e pimenta caiena. Tempere com sal e pimenta. Deixe ferver ligeiramente.
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Coloque bifes de atum na mistura e polvilhe com kumquat e coentro.Cozinhe 15 minutos, até que o peixe é facilmente lascado com um garfo.
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