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Bife de tequila
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Ingredientes
preparação
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Combine a tequila, molho inglês, pimenta caiena e alho no liquidificador; misture até ficar homogêneo. Coloque o bife em um prato; despeje marinada sobre o bife.Coloque na geladeira pelo menos 8 horas ou durante a noite.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
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Grelhe o bife até o grau desejado de cozimento, de 7 a 8 minutos por lado para médio.
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