Bife de queijo azul

Name: bife de queijo azul
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 4 steaks, 4
Ingredients: 4 bifes (2 centímetros de espessura de costela, t-bone, o que você tem); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado; sal a gosto; pimenta a gosto; manteiga ou óleo, a gosto

S-i-m-p-l-e além das palavras! Dois ingredientes e cerca de dez minutos para o Tastebud Heaven. Sirva com batatas assadas no forno (misturadas com azeite de oliva) e uma salada de brócolis.

Ingredientes

preparação

Levante a frigideira em fogo alto ou prepare a grelha.
Polvilhe bifes com sal e pimenta a gosto.
Misture um pouco de manteiga na panela (ou uma borrifada de óleo).
Coloque bifes na panela quente; grill 3 minutos; virar.
Queijo Scatter bleu se desintegra sobre bife enquanto grelhar por mais 3 minutos.
Retire a carne do fogo, deixe descansar por alguns minutos.
Sirva com fatias de batata assadas no forno ou batatas assadas inteiras.
OPCIONAL: Sirva com molho de salada MAIS bleu de queijo ou queijo bleu.